Chřestové slavnosti 2006 očima Jana Kouřila

Chvála chřestu

          Je tomu právě 180 let, kdy se do Ivančic přistěhovala z Moravského Krumlova rodina Worllů, aby významně přispěla svými ekonomickými a společenskými aktivitami k rozkvětu města. Historie zaznamenává, že se tak stalo v oblasti ve veřejnosti do té doby méně známé, totiž v pěstování chřestu, po vanecku šparglu.
          O tom, jak tato ušlechtilá zelenina proslavila naše město ve světě, bylo už napsáno mnoho pochvalných slov. Za ta téměř dvě století se situace natolik změnila, že zůstaly městu po jejím pěstování bohužel jen vzpomínky.
Před dvanácti lety se rozhodlo, že Kulturní a informační centrum Ivančice bude hledat cestu, jak pozvednout slávu chřestu ze zapomnění. Proto vybudovalo na pozemku v Zolcarech malou chřestovnu a osázelo ji touto ušlechtilou zeleninou, aby tímto dílem dokumentovalo současníkům, že chřest u nás skutečně růst může a že dosahuje pozoruhodné kvality. To nestačilo. Aby se bývalá sláva chřestu dostala do povědomí široké veřejnosti, pořádá KIC od r. 1995 Slavnosti chřestu a od té doby se konají uprostřed května pravidelně. Již se staly tradicí.
          Ty letošní se těšily příznivému počasí a velké návštěvnosti nejen Vančáků, ale i hostů ze vzdálených míst, kteří se tentokrát nemuseli proplétat mezi textilní veteší, ale mohli oceňovat mimo jiné i poměrně pestrou nabídku všeho možného, stvořeného drobnými řemeslníky, výrobci, pěstiteli.
          Na pódiu před radnicí připravili pořadatelé po dva dny přehlídku slovní, taneční, ale především hudební všehochuti. Prostranství před pódiem bylo obsazeno i obstáto diváky, kteří se popásali nejen na chutné krmi a řízném moku, ale vychutnávali i požitek z cimbálové muziky a řízných dechovek v několika sestavách. Na své si přišli i příznivci folku a country. Nesměl chybět ovšem ani rock. Nejmenší zhlédli pohádku v novějším duchu, Středisko volného času se pochlubilo mažoretkami, jednou ze svých úspěšných aktivit.
          Kdo vydržel postát ve frontě, mohl si pochutnat na šparglových specialitách, které nabízely ovšem i místní restaurace a pohostinství. Chřest importují tradičně slovenští pěstitelé.
          Aby toho nebylo málo, připravili pracovníci KIC tři výstavy v chodbě a sklepích prostorách Památníku A. Muchy. Hned jejích úvod byl atraktivní – naučná stezka růstem chřestových výhonů. V první sklepní místnosti zas mohli na videu diváci zhlédnout 12 minutový film Špargl čili chřest, se kterým amatérský filmař Mirek Černý sklízel úspěchy na soutěžních přehlídkách v celé naší republice. Další místnost byl věnována fotografiím Marcely Chvátalové. Senzační výstavka čekala na závěr v zadní sklepní místnosti. Týkala se atraktivního badatelského průzkumu doc. Martina Olivy několika tisícileté těžby rohovce a štípání pazourků v Krumlovském lese.
          Zpátky však na náměstí. Bylo potěšení postát u malého kolotoče. V jeho bezprostřední blízkosti stály opuštěné kočárky. Bylo to neklamné znamení, že jejich osádka vyměnila posezení v kočárku za řetízkový kolotoč. Provozovatel této mechanické zábavy hlídal rukou na páce rychlost, která vyhovovala věku klientů opásaných na sedačkách řetízkem. Ti se smáli na své rodiče i na to hemžení kolem. V tom se ozval pláč. Malá kudrlinka se rozplakala. Slzy plné obavy jako hrachy. Kolotoč se zastavil. Tatínek přišel na pomoc. Kudrlinku vzal do náruče, pláč ustal jako když utne a kolotoč dokončil objednané rito.
          Ta scéna u dětského kolotoče byla jakousi perzonifikací celého toho dění na náměstí. Z tváří dětí i z tváří jejich rodičů vyzařovala spokojenost, radost, lidské teplo. I toto prosté lidské štěstí byla schopna vyvolat v lidské duši Slavnost chřestu Ivančice 2006, jak je její oficielní pojmenování.

          Díky Vám, KIC Ivančice a městský úřade, za velké úsilí při prosazování renesance chřestových Ivančic. Ať se Vám daří!

Jan Kouřil

Fotogalerie 19. a 20. 5. 2006